Epidemian toinen aalto on taas hiljentänyt etenkin kauppa- ja liikekeskuksia. Lue lisää »

Rokotushalukkuuteen vaikuttaa eniten näkemys siitä, miten rokote suojaa itsen lisäksi m... Lue lisää »

Apteekeilla voisi olla merkittävä rooli, kun iso osa väestöstä halutaan rokottaa korona... Lue lisää »

Maaliskuinen hamstraus yllätti lääketukut. Toiseen aaltoon tultiin paremmin valmistautu... Lue lisää »

Viro: Ennen kevään apteekkiuudistusta maalatut uhkakuvat eivät toteutuneet, mutta vielä... Lue lisää »

Makkaraa vain maltillisesti

22.01.2014 10:45 ISTOCKPHOTO

ISTOCKPHOTO,

Paljon makkaraa ja muita teollisesti prosessoituja lihavalmisteita syövät saattavat ruokavalionsa takia altistua monille sairauksille ja myös menehtyä niihin.

Tavallinen, prosessoimaton punainen liha ei ole samanlainen riskitekijä, osoittaa tuore ruotsalaistutkimus.

Tulos perustuu aikaisempien tutkimusten yhteisanalyysiin ja vahvistaa jo kertynyttä tutkimusnäyttöä prosessoitujen lihatuotteiden epäterveellisyydestä. Makkaran ja vastaavien lihatuotteiden haitat selittyvät pitkälti niiden suurella suola- ja nitraattipitoisuudella.

Analyysissa yhdistettiin yhdeksän tutkimuksen aineistot, ja niiden perusteella paljon prosessoitua punaista lihaa syövät menehtyvät aikaisemmin kuin hyvin vähän lihatuotteita syövät.

Runsas lihansyönti yleensäkin liittyi suurempaan kuolleisuuteen, mutta tuloksista on vaikea erottaa muiden elintapojen vaikutuksia. On todennäköistä, että paljon lihaa syövien elintavat ovat muiltakin osin erilaiset kuin kasvispainotteisesti ruokailevien.

Tulokset julkaistiin American Journal of Epidemiology -lehdessä.

UP DUODECIM

Arkisto


Hyrynsalmella kysellään yhä pakkasvoiteita
25.01.2010 12:10

25.01.2010 12:10


EMA salli Tamiflun IV:n
25.01.2010 09:26

25.01.2010 09:26


Uudet apteekkipalvelut vielä vieraita lääkäreille
22.01.2010 10:47

22.01.2010 10:47


Lieväkin keuhkoahtauma haittaa sydäntä
22.01.2010 08:15

22.01.2010 08:15


EMA: Sibutramiinin käyttö keskeytettävä
22.01.2010 08:06

22.01.2010 08:06


Sairaanhoitajaresepti eduskunnalle perjantaina
21.01.2010 13:58

21.01.2010 13:58


Viitehinta kuohi eturauhaslääkkeet
21.01.2010 08:31

21.01.2010 08:31


Joko lääkeyrityksiin kannattaisi sijoittaa?
21.01.2010 08:01

21.01.2010 08:01


Apteekkilupamaksu uhkaa tuplaantua
21.01.2010 07:57

21.01.2010 07:57


”Loistava seuramies!”
21.01.2010 07:56

21.01.2010 07:56